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相城水厂开展“面点我来学 巧手乐翻天”中式面点制作培训

时间:2016/10/31 17:29:20   阅读数: 次

  

 

       为弘扬传统饮食文化,丰富职工业余文化生活,10月26日,相城水厂开展了以“面点我来学,巧手乐翻天”为主题的中式面点制作培训。
       培训过程中,老师采用ppt讲授与实践交流相结合的形式,从面点的花样、品种、和面、拌馅入手为学员们讲解多种面点知识,并且手把手指导大家做包子。在掌握做包子的提、捏等关键手法与动作要领后,大家很快就成功包出了一个个肉包子。等到热气腾腾的劳动果实从锅中端出,大家一片欢呼,整个课堂洋溢着喜悦与欢快的气氛。
       通过培训,大家掌握一门生活技能,为紧张的工作生活增添一丝乐趣。
 
相城水厂
 
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